Una preciosa mesa dulce

Después de participar en la fira de reposteria creativa y en el bcn&cake he pensado que tocaba preparar algún tablero de pinterest que sea solo de repostería, ahora el que hay es de decoración de fiestas en general, pero no me decido a que sea solo de tartas, ni solo de cupcakes. Hoy encontré unas preciosas galletas en las que se había utilizado washi tape para cerrar la bolsa… el blog de Mirta me ha encantado y cuando he llegado a esta mesa dulce ya no he podido resistirme a compartirlo!!!!

Me fascina la cantidad de detalles que ha preparado en su mesa y los colores empleados, el violeta y el verde agua. Quizá porque fueron los colores que elegimos para nuestros washi tape en español.

Os animo a ver su blog Dulce Sentimiento y os comparto una pequeña receta que la misma Mirta dejó en uno de los comentarios, por si alguien se pregunta que contienen los botecitos de cristal:

\”Es muy fácil, es una tarta de capas. Las galletas son esas redonditas, finitas y crujientes, tipo María. La primera de galleta mojada en leche (leche sola, con canela, o café, aunque lo normal es con leche, o también puedes combinar las capas que es lo que hago yo, una de leche, otra de galleta mojada en café, la siguiente mojada en leche y canela, etc).

La siguiente capa es de chocolate derretido. Luego otra vez galleta, luego podemos podemos poner natillas, galletas, chocolate, galletas , chocolate, etc. Y ya está
habrá quien le ponga licor, habrá quien le ponga chocolate blanco…\”

Pues ya habéis visto, una tarta en porción individual, que podéis hacer en vaso, pero si utilizáis un envase reutilizado los invitados podrán llevárselo si no se lo acaban 😛

El washi tape podría sujetar la cucharilla de madera o de plástico si no es muy pesada.